BODEGA MADRID ROMERO

Een familiebodega in de pittoreske vallei van El Carche
Een familiebodega in de pittoreske vallei van El Carche


Bodega Madrid Romero is het wijnhuis dat in de pittoreske Carche-vallei, op enkele kilometers van de stad Jumilla, is opgericht en wordt beheerd door Rosana Madrid Romero, die streeft naar wijnen van hoge kwaliteit onder het label Denomination d'Origine de Jumilla.


Toen Rosana de onderneming startte, nam zij het motto "Tesón, esfuerzo y espíritu emprendedor" (vastberadenheid, inspanning en ondernemingsgeest) als haar recept voor succes aan, naar het voorbeeld van haar vader, Mariano Madrid, die het grootste deel van zijn beroepsleven besteedde aan de ontwikkeling van een succesvol paprikateeltbedrijf. Hoewel zij aanvankelijk een journalistieke carrière nastreefde, is wijn altijd een van haar passies geweest, of zoals zij het zelf zegt "de wereld van de wijn, maar beginnend bij de wortels".


Vanaf het begin heeft zij er alles aan gedaan om de hoogst mogelijke kwaliteit in haar productie te bereiken en eiste zij alleen het allerbeste van haar wijnstokken, haar druiven, haar plukkers, het hele productieproces en de presentatie. Ze heeft kunnen rekenen op aanzienlijke steun van haar vader, die haar hielp bij het zoeken naar de beste wijngaarden in Jumilla en uiteindelijk toezicht hield op de eerste pluk en de productie van de eerste jonge wijnen in 2017.


De 17 hectare wijngaarden maken een productie van ongeveer 30.000 flessen per jaar mogelijk, en de productiemethoden zijn bijna volledig handmatig.

BOEK NU EEN WIJNPROEVERIJ bij de BROUWHOEVE
MEER INFORMATIE
WIJNEN

3 Calas Madrid Romero: een groep van drie producten waaronder een elegante witte wijn gemaakt van Sauvignon blanc en Macabeo druiven, bedoeld als eerbetoon aan Mercedes Romero, de moeder van de vrouw achter de Bodega, Rosana Madrid Romero. 


Ook inbegrepen is een delicate, vrouwelijke Garnacha-Monastrell rosé, opgedragen aan Martina Madrid (de dochter van Rosana Madrid).


De "cala" is de Spaanse naam voor de Calla lelie, of aronskelk, een bloem die de kwaliteiten van elegantie, schoonheid en eenvoud vertegenwoordigt, en het trio wordt gecompleteerd door de Monastrell en Syrah rood die wordt geproduceerd onder het label "3 Calas". 

Madrid Romero Tinto Crianza Colección Chapó

Madrid Romero Tinto Crianza Colección Chapó: een andere Monastrell rode, dit keer gerijpt gedurende 18 maanden in Franse eiken vaten, gekenmerkt door zijn harmonieuze en elegante structuur. De naam "chapó" is weer een eerbetoon aan de vader van Rosana Madrid, en is ontleend aan de uitroep die in het Spaans (en het Frans "chapeau!" om iets wat goed gedaan is te applaudisseren: "hats off!" zou een passende Engelse vertaling kunnen zijn, en Mariano Madrid heeft altijd de hoop uitgesproken dat hij op zijn leven zal kunnen terugkijken en zich op deze manier zal kunnen laten congtrateren!

BODEGA MADRID ROMERO
wijnen, wijnen, wijnen.....
Bezoek de website

Bodega Madrid Romero produceert ook twee zoete likeurwijnen, een rode en een witte, die perfect zijn om te begeleiden bij aperitieven van allerlei aard.

Komt u gerust langs de winkel
Winkel
Carrer Watt 1
03720 Benissa

Openingstijden:
Maandag t/m Donderdag 9 - 17u
Vrijdag 9 - 17u
Zaterdag 9.00 - 14.00u
Zondag Gesloten (proeverijen op afspraak)
Brouwerij
Carrer Watt 1
03720 Benissa
(+34) 660 290 259
(uitsluitend op afspraak) 
© 2021 Brouwhoeve. All rights reserved
NL - ES - EN

Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze site te bezoeken.

Nee