Workshop "Brouw mee met de Brouwer"
Boek nu, en vul het contact formulier in....
Workshop "Brouw mee met de Brouwer" bij Brouwhoeve
Welkom bij de workshop bier brouwen


Doe een brouwschort om en geniet van de geur van mout, hop en kruiden die Brouwerij Brouwhoeve vult. In grote ketels wordt hier op de ouderwetse manier gebrouwen. Leuk samen met vrienden of familie onder in de brouwerij en maak in één dag een mooi ambachtelijk bier. Proost!


Altijd al willen weten hoe je favoriete drank wordt gemaakt? Plannen om zelf te gaan brouwen? Of gewoon zin in een gezellige dag? Dan is de workshop brouw mee met de brouwer echt iets voor jou!


Inhoud Workshop

De workshop "brouw mee met de brouwer" is een dagvullend arrangement waarbij je kennis maakt met de basisbeginselen van het bier brouwen. Samen met de groep ondersteun je onze Brouwer met het brouwen van een bierbrouwsel in de brouwerij. In de workshop sta je eerste rang bij de activiteiten van de brouwer en natuurlijk kun je zelfs een handje meehelpen. Bij iedere stap wordt uitgebreid uitgelegd over het hoe en waarom. Samen met de brouwer maak je een prachtig ambachtelijk bier.


Echt bier brouwen

Tijdens de workshop leer je meer over onze ingrediënten en hoe deze worden toegepast in het bierbrouwproces. De volgende onderdelen worden o.a. behandeld:


  • Mouten,
  • Schroten,
  • Maischen,
  • Filteren,
  • Koken,
  • Hop gifte,
  • Terug koelen,
  • Gist
  • Fermenteren,
  • Het bottel en etiketteer proces


Veel proeven!

Gaan we ook bier proeven? Ja zeker, wel 6 in totaal en je gaat meteen leren waar je bij het bierproeven op moet letten om het goed te beoordelen. Natuurlijk een uitgebreide lunch hoort hier ook bij.


Aan het einde van de workshop krijg je een 6-pack bier mee naar huis om nog eens heerlijk na te genieten. Proost!

Proeven en proosten
Proeven en proosten

Aantal deelnemers: minimaal 4 pers, maximaal 12 pers

Aanmelden mogelijk als individu en als groep


Leeftijd: vanaf 18 jaar


Duur: Ontvangst 09:30u,

Aanvang 10.00 uur, einde 16.00 uur


Kosten: € 79,00 per persoon incl. lekkere lunch, koffie/thee, informatieve hand-out en uitgebreide bierproeverij. En zes speciaal bieren om mee te nemen. 


  • Ontvangst in de Brouwerij (Carrer Watt 1, Pol. Ind. La Pedrera Benissa)
  • Verdeeld over de dag proeven we 6 bijzondere speciaalbieren.
  • De lunch bestaat uit heerlijke broodjes, kaas, vleeswaren, diverse vruchtensappen, melk, koffie en thee.
BROUW MEE MET DE BROUWER
bij Bierbrouwerij BROUWHOEVE
Winkel
Carrer Watt 1
03720 Benissa

Openingstijden:
Maandag t/m Donderdag 9 - 17u
Vrijdag 9 - 17u
Zaterdag 9.00 - 14.00u
Zondag Gesloten (proeverijen op afspraak)
Brouwerij
Carrer Watt 1
03720 Benissa
(+34) 660 290 259
(uitsluitend op afspraak) 
© 2021 Brouwhoeve. All rights reserved
NL - ES - EN

Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze site te bezoeken.

Nee